Všechny informace o
Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků.Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti.Uvádí nové druhy surovin, kypřících prostředků a potravinářských barviv.
Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.
(+420) 596 911 340
kniharondl@gmail.com
…