Knihkupectví U Rondlu

Všechny informace o

PODNIKÁNÍ V HOTELNICTVÍ A GASTRONOMII/FORTUNA

PODNIKÁNÍ V HOTELNICTVÍ A GASTRONOMII/FORTUNA

PODNIKÁNÍ V HOTELNICTVÍ A GASTRONOMII/FORTUNA
Autor: Smetana František
Nakladatel: Fortuna
EAN: 9788073730543
Žánr: Učebnice ZŠ a SŠ
Stav: Na dotaz
CENA: 135 Kč
Anotace

Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. Praktická část obsahuje hotelový software, který je jako demoverze na CD vloženém do knihy. Součástí CD jsou také různé přílohy připravené k tisku

Kontaktujte nás

Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.

Adresa

Porubská 1016/15
708 00 Ostrava-Poruba